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提到“生物技術”這個名詞，大家可能并不陌生，近些年中，它不斷地出現在各種媒體的報道中，并且越來越多地引起了人們的關注。雖然生物技術這個名詞基本上可以算是家喻戶曉，但到底什么是生物技術？它到底又有什么神奇的魔力能夠引起那么多人的濃厚興趣呢？
所謂生物技術（Biotechnology），是指應用自然科學及工程學的原理，依靠微生物、動物、植物體作為反應器，將物料進行加工后，提供產品來為社會服務的技術。
生物技術包括傳統生物技術和現代生物技術。傳統生物技術主要通過微生物的初級發酵生產產品，一般包括上游處理過程———發酵和轉化和下游處理過程。我們日常生活中常見酸奶、酒類、氨基酸、制作面包的酵母等都是傳統生物技術的產品。傳統生物技術已經為人類服務了上千年。
相比傳統生物技術，現代生物技術就要年輕多了，它是隨著20世紀70年代基因重組技術的發明，才逐漸發展和成熟起來的。它主要由基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程組成，主要的產品包括現代醫藥生物技術產品，例如生物技術藥物、基因重組疫苗、血液制品、診斷試劑等；現代農業生物技術產品，例如轉基因農作物、現代育種和超級雜交水稻、植物組織培養、生物農藥、飼料添加劑、獸用疫苗等；現代工業生物技術產品，例如環保產品、生物能源、生物材料和組織器官工程等。
現代生物技術是21世紀最具發展潛力的產業之一，雖然只有40多年的發展歷史，但憑借著巨大的發展潛力，自誕生以來，它一直受到人們的廣泛關注。20世紀末期，隨著一些關鍵技術取得巨大突破，生命科學領域的研究飛速的發展，與此同時，以微生物工程、酶工程、細胞工程、基因工程、生化工程、蛋白質工程、代謝工程等為代表的現代生物技術產業迅速崛起，并且開始全面影響和改變著人們的生產和生活方式。生物技術產業的發展將最終解決世界人口、糧食、環境、健康、能源和海洋等影響21世紀人類生存的重大問題。
生物學學科國家“雙一流”世界一流建設學科：北京大學、清華大學、中國農業大學、北京協和醫學院、內蒙古大學、復旦大學、上海交通大學、南京大學、浙江大學、中國科學技術大學、廈門大學、河南大學、武漢大學、華中農業大學、中山大學、西南大學
生物學學科國家重點學科一級學科高校：北京大學、清華大學、復旦大學、南京大學、中國科學技術大學、武漢大學、中山大學
全國高校第四輪學科評估生物學學科：
生物技術專業國家級特色專業建設點：南開大學、東北農業大學、上海交通大學、山東大學、華南農業大學、桂林醫學院、云南農業大學、蘭州大學、浙江萬里學院、華中科技大學、中南民族大學、湖南農業大學、東北林業大學、山東農業大學、中山大學、暨南大學、塔里木大學、濱州醫學院、武漢大學、西北農林科技大學、江南大學
生物技術專業主要側重培養在生物學方面進行應用研究的技術開發人員，他們服務于大學、研究所和公司的研究部門，從生物學理論中提煉出可以應用于實際生產需要的生物技術和生產手段。例如，最近一些從事理論研究的科學家相繼破譯出甲型H1N1型流感病毒的基因組編碼，從事生物技術研究的人員可以根據病毒的基因組編碼，開發出可以應用于臨床檢測的快速診斷試劑盒或者基因芯片等產品，把科學研究的理論應用于實際的生產和生活需要中。而生物工程的研究人員更多的是研究如何最大程度優化生產條件，安全、快速、經濟地生產出大量的試劑盒和基因芯片等產品。
生物技術是典型的資金密集型、知識密集型和技術密集型的高新技術產業，具有前期投入大、風險大、周期長的特點。目前來講，中國還沒有“輝瑞”“諾華”“孟山都”這樣實力強大的跨國生物產業集團公司，但目前生物技術產業無論在國外還是在國內均處于高速發展階段，所以生物技術專業擁有非常美好的未來。正是基于這一原因，目前國內許多高校均開設了生物技術專業，但是部分院校并沒有認真考慮畢業生的需求、教學培養方法、師資力量、科研投入等各方面的實際情況，這造成目前該專業的本科畢業生嚴重過剩，高水平的研究生卻非常緊缺。生物技術作為一門高端科學技術，必須經過長期培養才能在實際應用中顯示出效果，同時因為生物技術的前期投入過大，國家經費有限，所以國家目前正在集中力量重點發展一些院校，故國內各高校水平差距很大，請廣大報考的學子們謹慎選擇院校。
根據國家教育部生物學專業調整方案，現今國內各高水平綜合性大學的生命科學學院均設有兩個本科生專業，生物科學專業和生物技術專業。生物科學專業是理科辦學專業，主要培養基礎研究型人才；生物技術專業是以理為主、以工為輔，理工復合型理科辦學專業，主要培養應用研究型人才。總體上，在低年級，學生以通識教育為主，一年級的教學主要以大學階段的各種通選課為主，只安排了少量生命科學專業的基礎課，二年級以后實行寬口徑的專業教育，以專業學習為主糖心vlog入口。
北京大學生命科學學院生物技術專業是國家生命科學與技術基地，學生在校期間學習生命科學的基本理論、現代生物學研究方法、生物技術開發與應用，以及相關自然科學的理論知識等。
基礎課包括公共基礎課與專業基礎課。公共基礎課有高等數學、物理學、有機化學、無機化學、分析化學、計算機基礎。
專業基礎課有細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、現代生物技術、植物生物學、動物生物學、微生物學、生理學等。在學生修滿學分后，綜合性大學會授予其理學學士學位。
從2002年開始，北京大學生命科學學院按生物科學專業大類招生，主要公共基礎課有分子生物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、生理學等。主要專業基礎課有植物生物學、動物生物學、微生物學等糖心vlog入口。
生命科學學院非常重視對學生基礎知識的教育和實驗技能的培養，同時為了培養學生對生命科學的感性認識，學院積極鼓勵學生在學習期間進入研究室參與實際科研工作，并設立了“北京大學校長基金”“北京大學泰兆基金”和“北京大學政基金”等多種科研基金，積極鼓勵和支持學生進行大膽的科學探索和發現，并且希望借此培養學生對從事生命科學的興趣。近年來，已經有多名本科生發表了被SCI收錄的科學研究文章。
生命科學學院的本科生在四年級時將按學院現有學科、學習成績和個人興趣選擇進一步學習的方向，有重點地學習生命科學的前沿基礎知識，并進入科研實驗室，參與科研，獨立承擔具體的科學研究，完成畢業論文。
生物技術專業自從創立以來，所招收的生源質量相對較好，長期以來，學生的綜合素質基本穩居各學校理科院系之首，同時學院對學生的要求非常高，在本科階段的寬口徑教學方式雖然給學生們帶來比其他院系學生更大的壓力和挑戰，但更重要的是，這也造就了學生們刻苦鉆研、頑強拼搏、獨立思考、團隊合作的精神，以及迎難而上的智慧、勇氣和信心。經過本科四年的歷練，學生們在畢業時可以有多種選擇。由于生物技術是一種高端產業，所以它對人才的素質要求很高，想繼續從事與生命科學相關行業的學生，還必須繼續進行研究生階段的學習。具體來說，國內外的高水平大學在生命科學領域都只招收碩士－博士連續攻讀的研究生，攻讀研究生的學生們可以選擇多種方向和領域繼續探索，包括動物科學、植物科學、微生物學、生物化學、分子生物學、細胞生物學、遺傳學和進化生物學、生物醫學、生物材料學、生物能源學、海洋生物學、空間生物學、生物醫藥學、結構生物學、地質生物學、古生物學、生物信息學、基因組學、蛋白質學、代謝組和代謝動力學、生物細胞力學等。由于現在各個學科的發展非常快，相互間交叉滲透也非常深，所以對生物學博士研究生們來說，這將是一段更加充滿挑戰和機遇的旅程，而經歷過這些歷練的博士們將比本科生們具有更加扎實過硬的綜合素質，更加終生難忘的人生經歷和充滿希望的美好未來。
北京大學生物技術專業的本科生，在大學四年期間會有很多世界范圍內的實習和交流機會，如前往美國、歐洲、日本等著名大學和公司進行實習鍛煉。畢業之后，繼續深造的同學大多前往美、歐、日以及國內各著名大學和研究機構；選擇就業的同學可以前往政府、國有企事業單位、高校和大型外資企業等部門，如國家發改委、衛生部、農業部、科技部、教育部、環境保護部、海關總署、質檢總局、食品藥品監督管理局、農科院、林科院、中糧集團、中化集團、中國煙草、華大基因、先聲藥業、波士頓咨詢、西門子咨詢、輝瑞、諾華、諾和諾德、諾維信、惠氏、葛蘭素史克、拜耳、孟山都、先正達、陶氏化學、殼牌石油、寶潔、強生、聯合利華、雀巢等。
生物技術專業培養以現代細胞與分子生物學為基礎、以分子克隆技術為手段的現代生物技術人才；要求學生掌握生物學、生物化學、微生物學、細胞生物學、分子生物學、神經生物學、免疫學、遺傳學、基因工程、酶工程、發酵工程等方面的基本理論和知識；著重掌握分子生物學技術、細胞與組織培養技術、基因工程、酶工程、蛋白質工程、微生物工程、生物制藥技術、藥用植物化學分析技術、植物工廠化繁育與生產的技術、動植物檢疫技術、市場營銷、企業策劃等知識和技能。畢業生能在科研機構或高等學校從事生物技術及其相關領域的科學研究或教學工作，能在工業、醫藥、商檢、食品、農林生產、環保、科技情報、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作。
本專業學生畢業后可在科研機構、高等學校、工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業單位和行政管理部門工作
畢業后主要在制藥、醫療、新能源等行業工作，大致如下：
1、制藥/生物工程
2、醫療設備/器械
3、新能源
4、醫療/護理/衛生
5、學術/科研貿易/進出口
6、快速消費品(食品、飲料、化妝品)
7、農/林/牧/漁
8、其他行業
畢業后主要從事推廣專員、銷售代表、銷售工程師等工作，大致如下：
1、推廣專員
2、銷售代表
3、銷售工程師
4、產品經理
5、銷售經理
6、化驗員
7、大區經理
8、客戶經理
畢業后，北京、上海、廣州等城市就業機會比較多，大致如下：
1、上海
2、北京
3、廣州
4、深圳
5、杭州
6、武漢
7、蘇州
8、南京
本專業對于畢業生的專業知識和專業技能要求嚴格。畢業生主要在科研機構、高等院校以及國家機關等部門從事科研、教學和高級管理工作。
生物技術一直是政府所支持的重點產業領域，包括克隆在內的尖端研究都是在政府的大力支持下所進行的，所以相關生物學專業的就業狀況一直以來都是趨向于良好發展。
無論是在研究機關或者生物公司，投資每年都有所增長。而職位的增長速度也保持在4-5%左右。生物專業是一個交叉性十分強的學科，伴隨科技飛速發展，學科劃分越來越細，學科交叉性越來越強，許多生物相關的新興學科方興未艾。此外，生物相關的應用類學科包括公共衛生，食品，營養等，人才缺口也較基礎研究類大。
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